Restaurante Koh Pee Pee

Eis um lugar que não pode ficar sem um registro.
Noite de sábado. Janeiro. Calor intenso. O dia se despede e a noite lança seu véu negro sobre a capital. Vontade de fazer algo diferente. Conhecer. Ampliar a mente com algo bom e marcante. O que fazer? Sair pra jantar fora! Mas tem que ser especial. Não é sair simplesmente pra jantar. É antes, apreciar o requinte de uma boa decoração e ampliar as possibilidades gastronômicas. Pra quem aprecia cozinhar e observar o valor de cada detalhe, não é a quantidade que importa, mas o sabor, o perfume e a arte da criação.
Vamos ao Koh Pee Pee então!

20:30h. Na recepção, uma linda moça nos encaminha para o salão. As mesas das janelas ou já estavam cheias ou tinham lembretes de reservas. Mas ainda encontramos uma mesa para dois. Melhor do que ficar na janela. Sentamos em um lugar amplo, que dava uma boa dimensão da luz e da bela decoração inspirada na cultura asiática. Até a música estava em sintonia com o ambiente.

 Logo a casa estava lotada. Grupos e casais conversavam, riam, brindavam com suas espumantes caras enquanto apreciavam o sabor exótico dos pratos elaborados pelo chef Bryan Parsley.

A grande maioria dos pratos são acompanhados por arroz jasmim ou, em menor escala, de massa de arroz. O que fica a critério de cada cliente é se deseja frutos do mar ou outras carnes. Aparentemente é uma refeição fácil de ser elaborada. Ora! Uma mistura de arroz, carne e legumes (e muita pimenta). Mas não, não é bem assim. Tem algo que é muito especial, um grande segredo. São os molhos, os temperos. Até o arroz branco tem sabor diferenciado. Tudo uma delícia! 

É possível ver o cardápio na integra pelo site do restaurante. Assim você pensa antes se vale mesmo o investimento. 


          http://www.kohpeepee.com.br/2010/restaurante/


A carta de vinhos é bem variada. 
Pra quem prefere levar o seu vinho, a rolha nacional custa R$25,00 e para o vinho de fora do país, R$35,00.
O atendimento foi dez assim como o jantar. 
A experiência foi tão boa que decidimos conhecer e saborear a culinária dos melhores chefs da cidade. Aos poucos. Delicadamente. 
Em breve, novidades!